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论天麻的养生吃法,健康搭配看这里!
作者:admin 发布日期:2018-11-9 14:29:13

      新鲜天麻营养价值极高,营养成分丰富,富含天麻素,香荚兰素,蛋白质,氨基酸,微量元素。不仅口感比干天麻好很多,而且全新鲜,没有经过任何加工,有效成分得到了最大的保留,真正的活性天麻,所以药性远远好于干品!干天麻的吃法大家多比较清楚,对于新鲜天麻的吃法却一知半解,那么新鲜天麻的吃法有哪些呢?

天麻是一种奇特的药用植物,它没有吸收养料的根须,也没有进行光合作用的绿叶,只有一个长圆形的块茎在土里生长,每当初夏时节,从头部长出一根箭杆样的黄赤色独苗,叫赤箭。对于这支独苗,古时曾用“有风不动,无风独摇”之说,所以也叫“定风草”。


      新鲜天麻不仅仅口感比干品好N倍!更因为全新鲜,没有经过任何加工,有效成分得到了最大的保留,真正的活性天麻,所以药性远远好于干品!新鲜天麻一年才只有1-2个月,过了这个季节,再想吃也没有了。这时候出产的天麻是一年中最好的,刚刚起了小苗,还没破土,称为“萌麻”。一个大约80-150g左右。


天麻


新鲜天麻怎么吃?

1.可以讲新鲜天麻洗净,在开水中烫3-5分钟后捞起,冷却后切成丝,用辣椒炒食,具有治疗眩晕头痛、神经性头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等症。


2.也可将新鲜天麻洗净切片,与大鱼头,云腿等调味料一起放入炖盅内炖食,注意炖的时候要掌握火候,鱼头要先处理去除腥味。可以有效治疗神经衰弱等症,


3.可以讲新鲜天麻洗净切成薄片,与白菊花、枸杞、大枣一起用80摄氏度的开水泡10分钟带茶饮用,可以有效去肝火、明目、补肾、治高血压等症。

4.将新鲜天麻洗净,放在冷水中浸泡一个小时左右,切成薄片与胡萝卜丝、青椒丝一起炒食,非常的鲜美好吃。


5.将鲜天麻洗净切片后放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟之后即可食用,可以有效治疗头痛目炫等症,隔日一次食。


\天麻


新鲜天麻已经上市,产地货源可以长期为药材经销商,酒店采购员,保健食材批发商长期供货出从现在开始新鲜天麻可以供应到明年的3月份,供应周期长无中间环节咨询电话:15332508796  


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